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Muñeca de Tortitas

  Publicado por ponderatum      

noviembre 17, 2015

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Autor de la receta
ARGIS Congress

COMENTARIO NUTRICIONAL

La muñeca tortitas es un postre divertido se puede preparar en ocasiones especiales como días de fiestas o cumpleaños. Pero tiene la particularidad que contiene algunas grasas “no saludables”, sin embargo los frutos rojos son ricos en antioxidantes y vitamina C (ayudan a fortalecer el sistema inmunitario).

  • Elaboración: 25 mins
  • 25 mins

    25 mins

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Instrucciones

elaboración

Mezclar la harina con la sal y la levadura.

Batimos dos huevos y le añadimos la leche y el aceite, añadimos la mezcla de harina, levadura y sal y lo batimos a velocidad alta poco tiempo.

En la sartén caliente ponemos dos cucharadas de masa, cuando empiece a salir burbujas le damos la vuelta y la hacemos por la otra cara. Poco tiempo. Tienen que quedar doradas.

Colocamos cada tortita en un plato y con las frambuesas y los arándanos hacemos el colla, la nariz y los pendientes. Con chocolate ponemos la boca y ojos. El pelo con nata y sirope.

La flor está hecha de cobertura pastelera de diferentes colores.

Cantidades masa para 1 persona:
(1/2 huevo, 2 cucharadas de azúcar, ½ vaso de harina, ¼ vaso de leche, 1 cucharadita de levadura)

Ingredientes

200 gr harina

1 vaso leche fría

2 huevos

1 cucharada azúcar

1/2 cucharadita sal

3 cucharaditas levadura

1 cucharada sopera de aceite de oliva

Nata montada

3 frambuesas

6 arándanos

2 grosellas

Sirope de fresa y chocolate

Cobertura pastelera de colores

00:00

Valores nutricionales

Nº Personas4

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